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大和製作所大和流スープ基礎編

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『大和流スープ基礎編』はセカイモンでf67669307881から出品され、393の入札を集めて今までに、16875.00円で落札されました。即決価格は16875.00円でした。決済方法はに対応。京都府からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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大和製作所　大和流スープ基礎編新品定価33,000円（税込）誰も教えたがらないラーメンの大和流スープ基礎編壱+弐と同じ内容。 ※値引は考えていません。ラーメンスープを科学したこの１冊、あなたのラーメンスープ革命！その知識と技術の集大成が、ついに、大和秘伝【ラーメンスープ本】として発売しました。 "あなただけのスープ"の作り方、売ります。・これからお店を始めようとしている方・すでに開業しているプロの方対象者はラーメンを愛する全ての人です。ラーメンスープ本我々は製麺機を通して多くのラーメン店の皆様とお付き合いし、繁盛店づくりの為の様々なお手伝いをしてきました。その中で様々な、お悩みや課題を頂きました。我々は大和麺学校を経営する中で、そういったお悩みや課題を解決する度に、様々な知識やノウハウを積み重ねることができました。複雑に進化するラーメン業界の中で、生き残っていくために、新しく参戦していくために、市場は、常にレベルの高い味を要求され続けます。毎日のスープ作りをする上で、右記のような様々な悩みを抱えていらっしゃいませんか。これらのお悩みを解決するにはどうすれば・・・と、真摯に考え、 1冊の本を作る事にしました。ラーメンスープ本著者　藤井　薫Ａ4判　154頁これまで様々なラーメン店主様、新規開業の皆様が、ラーメン学校の門を叩かれました。数々の繁盛店、数々の本が語ってきたスープの製法。長い時間をかけて得た熟練の技と、鋭い舌が無ければ作る事は出来ないと思われていたラーメンスープ。　北は北海道、南は沖縄、最近では海外からの様々な悩み、疑問に答えながら、大和製作所は何年もかけて、やっと長い間秘密とされていた秘伝の技を、この一冊にまとめることができました。一緒に繁盛を勝ち取る。皆様と一緒に行列店を作りたい。この1冊がその第一歩になれば幸いです。ラーメン製麺・ラーメンスープ製法ラーメン製麺・ラーメンスープ製法 Wスープの作り方も徹底公開ラーメン製麺・ラーメンスープ製法材料の下処理から丁寧に解説ラーメン製麺・ラーメンスープ製法メンマ、煮卵など、トッピングも充実ラーメン製麺・ラーメンスープ製法

カテゴリー:

本・雑誌・漫画##本##その他

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